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Chocolatiers lausannois de 1830 à aujourd'hui

Au XIXè siècle, avec les fabriques Kohler, Fankhauser-Ribet et Vallotton, Lausanne a joué un rôle important dans le développement du chocolat suisse.

Aujourd’hui, avec ses 16 artisans chocolatiers, Lausanne est encore au devant de la scène en matière de chocolat.

Chocolatiers lausannois de 1830 à aujourd'huiLors de cette balade au cœur de la ville, nous verrons les endroits clé de la riche et étonnante histoire du chocolat à Lausanne. Nous parlerons des célèbres chocolatiers qui sont venus se former dans la capitale vaudoise et des personnages qui ont perfectionné et transmis leur savoir-faire. Vous découvrirez aussi le profil des artisans chocolatiers présents aujourd’hui en ville de Lausanne.

(dégustation possible)

 

Période

Toute l'année (selon disponibilités des guides), sauf dimanche et jours fériés.

Horaire Sur rendez-vous
Inscription Au minimum 4 jours ouvrables avant la visite
Départ Place Centrale, devant la librairie Payot
Arrivée Rue du Bugnon
Durée Environ 1h30
Prix Tarif standard des visites à la demande

Adultes :

CHF 75.- de 1 à 10 personnes,
CHF 5.- par personne supplémentaire.

Enfants accompagnés :

Gratuit

Elèves en scolarité obligatoire des écoles officielles suisses :

Gratuit

Elèves d'autres écoles :

CHF 50.-

Groupes étrangers :

Délai d’inscription : 2 semaines.
Paiement anticipé exigé

Maximum 20 personnes par guide


Sans visite du beffroi
S'inscrire Inscription
Accès

Lignes TL : Stations Lausanne-Flon, Saint-François, Lausanne Bel-Air

Métro M2 : Station Lausanne-Flon

Contact

visites(at)lausanne-a-pied.ch
Tél. +41-21-320 12 62 de 8h30 à 12h00, lundi à vendredi